2008년06월30일 다이어리

 화산 붕어찜

 

남편 따라 화산 붕어찜을 먹으려고 화산으로 달려갔다.

 

남편 친구들 부부동반 모임이다.

 

삼겹살 먹으러 가자고 하면 얼른 따라 가지만

 

붕어찜 먹으러 가자고 하면 이핑계 저핑계 대고 가지 않았었다.

 

그러던 중 오빠가 구이의 호수산장에서 어버이날 저녁식사로

 

 붕어찜 새우탕을 먹었는데 감칠맛이 났었다.

 

시래기에 깊게 배인 기품있는 맛과 감자의 포근한 맛이 입을 사로 잡았던 것이다.

 

그것을 계기로 붕어찜을 먹게 되었다.

 

이 여름에 화산에 가서 바람도 쐬고  몸보신까지 하고 왔다